Tegal Propinsi Jawa Tengah dengan ibukota Slawi merupakan kabupaten erat dengan Kota Tegal, yang memang berasal dari Kabupaten Tegal yang dulu merupakan sebuah Kadipaten Tegal yang juga mencakup wilayah Kabupaten Brebes dan Pemalang. Maka tak heran bila banyak seni-budaya mirip sama. Bangga memiliki Kabupaten Tegal. Tegal juga merupakan daerah Banyumasan dengan rumpun budayanya seperti kabupaten saudaranya Banyumas, Cilacap, Banjarnegara, Purbalingga dan Kebumen di selatan kaki gunung Slamet.
Sabtu, 02 Maret 2013
SAYUR ASEM KHAS TEGAL
SAYUR ASEM KHAS TEGAL BIASA DICAMPUR JAGUNG, ATAU UBI KAYU